🤎 Číšník / Servírka - Tvořte s námi legendu Krkonoš u lanovky na Černou horu

Jsme Chata Viktorka v Janských Lázních - ikonická horská chata s neopakovatelnou atmosférou přímo u hlavní lanovky na Černou horu. Spojujeme hrdou historii českého území, design myslivosti a hospodaření s neformálním, ale pro zážitek klíčovým duchem Krkonoš. V restauraci vedle tradiční kuchyně pracujeme také na trendu „nové krkonošské kuchyně“ z dostupných lokálních surovin, nabízíme ubytování i doprovodné služby jako borovicovou kotu, půjčovnu sjezdového vybavení nebo týmové retreaty.

Co vás čeká

1) Každodenní péče o hosty: Budete tváří naší restaurace - čeká vás servírování snídaní, obědů, večeří a příprava kávy vč. obsluhy kompletního baru s výčepem v příjemné horské atmosféře.
2) Práce s moderním systémem: Přijímání objednávek a markování v pokladním systému Storyous.
*3) Znalost naší nabídky vč. služeb: Budete mít přehled o našem menu, nápojovém lístku a dokážete hostům doporučit vhodné nápoje k jídlu s ohledem na dlouhodobé směřování a vizi podniku vč. doporučování ubytování a doprovodných služeb.
4) Čistota a kultura: Udržování čistoty na placu, příprava stolů a dodržování správné etikety servírování.
5) Týmová souhra: Úzká spolupráce s kuchyní a provozním tak, aby servis šlapal hladce a bez zbytečného stresu. Hledáme dlouhodobé spolupracovníky.

*Pokud se osvědčíte, náročná zima se blíží a v té vás podržíme.

Jaké znalosti a dovednosti byste měli mít

1) Příjemné a komunikativní vystupování: Hledáme někoho, koho práce s lidmi baví a přistupuje k hostům s úsměvem.
_*2) Spolehlivost a smysl pro pořádek: Věci u nás mají svůj řád a systém, na který se můžeme všichni spolehnout.
_3) Odolnost pod tlakem: Schopnost zachovat chladnou hlavu a profesionální přístup i během rušné zimní nebo letní sezóny.
4) Čeština (C2):* _Plynulá mluvená i psaná čeština pro každodenní komunikaci.
_*5) Angličtina (B1):* _Schopnost bez problému obsloužit a domluvit se se zahraničními turisty.
_*6) Respekt k pravidlům a podniku:* Důsledné dodržování provozních pravidel a nulová tolerance k alkoholu či jiným omamným látkám na pracovišti.

Výhodou bude, pokud budete umět

1) Předchozí praxe: Vyučení v oboru nebo zkušenost z gastronomie/hotelnictví je velkým plusem (ale šikovného člověka rádi zaučíme).
_*2) Baristika a bar:* _Zkušenost s přípravou kávy, prací za barem nebo mícháním koktejlů.
_*3) Další jazyky:* _Základy polštiny (B1) nebo němčiny (A1) vzhledem k naší lokalitě.
_*4) Kurzy:* _Absolvovaný baristický nebo someliérský kurz.

Co vám můžeme nabídnout

1) Skvělé prostředí a lokalitu: Práci v ikonické horské chatě přímo v srdci KRNAPu u lanovky na Černou horu.
*2) Férovost a jasný řád: Fungujeme na základech vzájemné úcty, čistoty a jasných procesů – víte, na čem jste.
_3) Moderní vybavení: _Pracujeme s kvalitními technologiemi, které usnadňují práci na placu.
_4) Stabilní ohodnocení:* _Motivující finanční ohodnocení + spropitné z provozu.
_*5) Podpora vašich nápadů:* _Pokud máte chuť se zlepšovat nebo přicházet s vlastními nápady, u nás máte dveře otevřené ke sdílení.

Štítky:

• Řidič kamionu frigo - nepravidelná výpomoc dle dohody v rámci víkendu, dovolených a nemoci

  
  150 - 200 Kč/hod

  Co vás čeká Řízení tahače VOLVO s frigo návěsem Pravidelné denní trasy do centrálních skladů obchodních řetězců - nejčastěji Hradec Králové/Praha, Hradec Králové/Olomouc Kontrola vozidla a nákladu p...

  Česká republika, Hradec Králové, Hradec Králové, Královéhradecký kraj Víkendové

  Před 1 dny

• Obsluha v rychlém občerstvení "MASTER BURGER" Prosek!

  
  150 Kč/hod

  Obsluha v rychlém občerstvení – MASTER BURGER [ Praha Prosek ] Hledáš práci, kde tě to bude bavit a kde tě všechno naučí? Přidej se k týmu MASTER BURGER [ Praha Prosek ] a staň se součástí rodiny, kde...

  Česká republika, Hlavní město Praha, Praha S ubytováním

  Před 1 dny